室瀬和美

漆芸家・室瀬和美は、漆椀の利点を力説します。「熱伝導率が低く、適度に

水分を吸うので、ごはんも最後の一粒まで、温かく美味しく食べられます」と。

2013年、三浦雄一郎氏の登頂隊がエベレスト（チョモランマ）に挑みました。

極限状態での楽しみは食事です。しかし従来の食器はアルミや合成樹脂製で

温かい食事もすぐに冷めてしまいます。室瀬は「美味しい食事を摂って登頂に

成功して欲しい、そして漆椀の利点を極地で試してみたい」との思いから漆椀を

人数分制作し、贈りました。登頂隊はその漆椀を使い、厳しい環境下でもいつも

温かい食事を摂ることができたそうです。そして、戻ってきた漆椀を確認すると

美しい塗膜を保持したまま、全く不具合が無く、漆の強さも証明されたのです。

目白漆學舎制作による、この登頂隊と同形の椀が 〈漆椀ちょもらんま〉 です。